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INFORMACIÓN:
Embutidos de Caza
Chorizo de Ciervo
Curado (chorizo) 300 gr.
Producto en Oferta
Envase  Vacío
Peso / Unidad
(gr. aprox.)
300 gr
Unidades / Caja 12
Ingredientes .

81% magro de ciervo, magro de cerdo, panceta de cerdo ibérico,pimenton,sal,perejil,ajo y especias,tripa natural de cerdo.Ahumado con leña de roble.

IInformación nutricional

Por 100g

Valor energético:

 

2135KJ

510 kcal

Grasas

 

43.10g

  de las cuales saturadas

17.51g

Hidratos de carbono

 

<0.10g

  de los cuales azúcares

<0.5g

Proteínas

 

30.71g

Sal

 

3.61g


Comentario Producto Natural
Sin colorantes ni conservantes,
ahumado con leña de roble.

La cocina de la caza surge de la alta montaña, de los fogones de las caserías, de la vida al aire libre.

La caza fue para los hombres primitivos, que vivían integrados en la naturaleza, el alimento de subsistencia. Embutidos Artesanos de Turuelles, le ofrece este nuevo producto, fruto de nuestra labor de búsqueda en la tradición gastronómica para recuperar de la memoria de nuestro pueblo las raíces de nuestra cultura popular.

 
  • Chorizo Ahumado

    Chorizo Ahumado

    Envase de 6 Ud.550 gr. aprox

  • Chorizo de Ciervo

    Chorizo de Ciervo

    Curado (chorizo) 300 gr.

  • Chorizo de Jabalí

    Chorizo de Jabalí

    Curado (chorizo)300 g.

 


 
 

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Nacido de la mano de un grupo de campesinos que se han propuesto como meta rescatar de la ancestral cocina de las caserías asturianas los embutidos auténticos de la región.

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