INFORMACIÓN:
Embutidos de Caza
Estuche Salchichón de Jabalí
Envase  Al Vacío
Peso / Unidad
(gr. aprox.)
350
Unidades / Caja 12
Ingredientes

81% magro de jabali,magro de cerdo,panceta ibérica,preparado conservante ,humectante E-420i,azucares,regulador de pH e-575,potenciador del sabor E-621,LECHE,PROTEINA DE LECHE,PROTEINA DE SOJA,emulgentes E-450i,E-451i,E-452i,conservantes E-250,252,colorante E-120,sal,perejil, ajo y especias,Envoltura colágeno no comestible.

IInformación nutricional

Por 100g

Valor energético:

 

1745KJ

417kcal

Grasas

 

29.9g

  de las cuales saturadas

11.96g

Hidratos de carbono

 

 8.83g

  de los cuales azúcares

 3.10g

Proteínas

28.26g

Sal

 

5.30g



Comentario

En la Asturias antigua, el Jabalí fue alimento fundamental para el pueblo astur guerrero y cazador. En los bosques de hayas, castaños y robles, el jabalí se alimenta de raíces, castañas y bellotas, constituyendo un manjar codiciado por los pobladores de los castros.

Su sabor fuerte y salvaje da a estos embutidos un sabor distinto y fuerte, difícil de igualar. Embutidos Artesanos de Turuelles le ofrece a usted este nuevo producto en un intento de rescatar de la memoria la historia y la cultura colectiva de un pueblo que luchó duramente por sobrevivir..

 
  • Chorizo Ahumado

    Chorizo Ahumado

    Envase de 6 Ud.550 gr. aprox

  • Chorizo de Ciervo

    Chorizo de Ciervo

    Curado (chorizo) 300 gr.

  • Chorizo de Jabalí

    Chorizo de Jabalí

    Curado (chorizo)300 g.

 


 
 

Conocenos

Nacido de la mano de un grupo de campesinos que se han propuesto como meta rescatar de la ancestral cocina de las caserías asturianas los embutidos auténticos de la región.

Más

Recetas

Los mejores productos para la mejor mesa. Entre y descubra nuestra gastronomía más tradicional

Más

Clientes

Si desea distribuir nuestros productos en su zona de influencia no dude en contactar con nosotros solicitando información y condiciones de distribución

Más

Tarias

Si usted está valiado como clinete puede acceder a su lista personalizada de precios y ofertas.

Más